鱼鳔的作用是什么
鱼鳔有两大功用 一:1鱼的升降,不是靠鱼鳔,而是尾鳍与胸鳍.鱼在水中,静止或半静止状态,消耗能量是最少的.鱼鳔就起到了保持鱼体静止时平衡鱼体的作用.背鳍和腹鳍确保鱼体处在垂直线上.两侧的鱼线是平衡探测线,鱼脊骨就是重心平衡点,贯穿全身形成平横线.当鱼在水中处于静止或半静止状态时,上下运动主要靠胸鳍.鱼鳔使身体保持平衡,不会因为静止而使鱼110沉.鱼鳔产生的浮力,正好抵消重力,从而使鱼体在静止状态时,自由控制身体处在某一水层. 2鱼鳔的生长随鱼体的生长而生长,直到鱼体停止生长,鱼鳔也停止生长.它的形状是由鱼体的形状和腹腔的空间结构而决定的,使鱼体各点产生了浮力与不同部位产生的重力相抵消.就鲤鱼而言,鱼鳔的前后两部分结构也是为适应鱼体快速转向而进化成的.能随鱼体的快速变形而快速弯曲,达到迅速保持身体平衡,不至于引起鱼体侧翻. 3鱼龄的不同,鱼鳔的大小也是不同的.同种鱼内部气压是相同的,当鱼下潜时,鱼鳔肌会收缩,空间变小,气压变大,以抵消水压的作用.当鱼上浮时,水压变小,鱼鳔肌放松,空间变大,气压变小.因此,鱼鳔肌控制着鱼鳔承受压力的大小,决定着不同鱼种生活的不同水域.鱼鳔肌厚实,承受压力大.生活在较深水域,是深水(海)鱼.相反,则只能在浅水(海)活动. 4鲨鱼无鱼鳔,因此,不能使身体保持静止,只能靠不停地游动保持上下平衡.深海鱼鱼鳔内压力大,一旦112,压缩气体释放,将鱼鳔胀破.浅水鱼一旦生病或者死亡,鱼体两侧的平衡线,灵敏度降低或失效,鱼鳔产生的浮力与鱼体产生的重力中心点不同,造成鱼体发生侧翻上浮,鱼腹朝上. 二:第二个功用,使鱼腹腔产生足够的空间,保护其内脏器官,避免水压过大,内脏器官受损. 鱼鳔主要其稳定鱼体的作用,因此:中医认为,鱼鳔有治疗惊吓,安定心神的作用.
鱼胶和鱼鳔有什么区别
鱼胶是由鱼体组织的胶原制成的水产品.原是构成结缔组织的主要纤维状蛋白质,其特点是热变爱温度低于陆产哺乳动物胶原,因而容易胶化.其制品的融点、冻点和冻力等也相应较低.
鱼胶的种类有:
①明胶.由生产鱼片时剩下的不带内脏、血、肉等的皮和鳞制成.原料经洗净、石灰水浸泡处理、浸酸脱去鱼鳞中的磷酸钙、漂洗、中和、胶化、过滤、凝冻、切片和干燥即成.明胶纯度高、透明度和粘度大、冻力强,主要用于制造培养基、珂版、感光胶片等,也可用于食品工业.
②粗胶.将与血、肉、内脏混杂在一起的头、尾、骨等粗胶原料清洗后,在加压釜中以蒸汽加热,再经压滤或高速离心分离,除去杂质和鱼油后,蒸发浓缩到50%浓度,再加入防腐剂和香料即成.在常温下不凝冻,使用方便.是木材、皮革等的胶粘剂,也是火柴、砂轮制造中的粉末粘合剂.
③鱼鳔胶.鱼鳔水洗除去粘液、血149后,剥去内、外层薄膜,较大而厚的单独干燥成片胶;较小而薄的则数片叠在一起碾压成圆形或带形,干燥后称为圆胶或带胶.色微白、半透明、质强韧,稍有鱼腥味,用作啤酒等饮料的澄清剂和果汁果酱的增稠剂.此外优质大白鱼片胶又称鱼肚,是传统的海珍品.白唇鱼胶是名贵滋补品.鱼胶用作酒类的澄清剂,久已用于啤酒的澄清,提高清凉度,相应提高冷冻稳定爱,而且对缩短后 >>>>精品(暖文)在线阅读<<<
熟周期有一定作用.
鱼鳔中含有的生物大分子胶原蛋白质,是人体补充合成蛋白质的原料.且易於吸收和利用.它是以水溶液的形式贮存於人体组织中,从而改善组织的营养状况和加速新陈代谢.现已证明,富含胶原蛋白质的食物可通过胶原蛋白的结合水,去影响某些特定组织的生理机能,从而促进生长发育,增强抗病能力,起到延缓衰老和抵御癌症的效能.
它们都是一种东西
鱼鳔对鱼有什么作用呢?
鱼鳔的功用
鱼鳔有两大功用
一:1鱼的升降,不是靠鱼鳔,而是尾鳍与胸鳍.鱼在水中,静止或半静止状态,消耗能量是最少的.鱼鳔就起到了保持鱼体静止时平衡鱼体的作用.背鳍和腹鳍确保鱼体处在垂直线上.两侧的鱼线是平衡探测线,鱼脊骨就是重心平衡点,贯穿全身形成平横线.当鱼在水中处于静止或半静止状态时,上下运动主要靠胸鳍.鱼鳔使身体保持平衡,不会因为静止而使鱼110沉.鱼鳔产生的浮力,正好抵消重力,从而使鱼体在静止状态时,自由控制身体处在某一水层.
2鱼鳔的生长随鱼体的生长而生长,直到鱼体停止生长,鱼鳔也停止生长.它的形状是由鱼体的形状和腹腔的空间结构而决定的,使鱼体各点产生了浮力与不同部位产生的重力相抵消.就鲤鱼而言,鱼鳔的前后两部分结构也是为适应鱼体快速转向而进化成的.能随鱼体的快速变形而快速弯曲,达到迅速保持身体平衡,不至于引起鱼体侧翻.
3鱼龄的不同,鱼鳔的大小也是不同的.同种鱼内部气压是相同的,当鱼下潜时,鱼鳔肌会收缩,空间变小,气压变大,以抵消水压的
作用.当鱼上浮时,水压变小,鱼鳔肌放松,空间变大,气压变小.因此,鱼鳔肌控制着鱼鳔承受压力的大小,决定着不同鱼种生活的不同水域.鱼鳔肌厚实,承受压力大.生活在较深水域,是深水(海)鱼.相反,则只能在浅水(海)活动.
4鲨鱼无鱼鳔,因此,不能使身体保持静止,只能靠不停地游动保持上下平衡.深海鱼鱼鳔内压力大,一旦112,压缩气体释放,将鱼鳔胀破.浅水鱼一旦生病或者死亡,鱼体两侧的平衡线,灵敏度降低或失效,鱼鳔产生的浮力与鱼体产生的重力中心点不同,造成鱼体发生侧翻上浮,鱼腹朝上.
二:第二个功用,使鱼腹腔产生足够的空间,保护其内脏器官,避免水压过大,内脏器官受损.
鱼鳔主要其稳定鱼体的作用,因此:中医认为,鱼鳔有治疗惊吓,安定心神的作用.
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