摘要：
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1、知识要求
a、商品的基础知识
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B、管理科学知识
c、专业知识
2、社交方面的能力:与人良好、有效的沟通
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3、具备市场调研、分析对比的能力呼和浩特人才网
采购时往往要货比三家,挑出条件最合适的厂家来进行合作
4、吃苦耐劳,工作细心
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采购员的岗位职责/工作职责
1、了解各部门原料需求及各种原料的市场供应情况,掌握财务部及采购部对各种原料采购成本及采购资金控制要求,熟悉各种原料采购计划.
2、认真核对各部门的申购计划,保证库房正常储备量,防止原料积压,对定型、常用原料按库存规定及时办理,做好原料使用的周期性计划工作.
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3、尽量做到单据或发票随货同行,一并交仓库管理员验收,如因托收或省外原料单据不能随货同行,应预先根据合同的数量,通知仓库管理员做好收货准备.
4、真落实各项进货合同的数量、质量、规格和性能,把好进货关,杜绝假冒伪劣商品对酒店的损害.
